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        餐饮行业“潜规则?#20445;?#22312;长沙不止毛家饭店这一家!


        来源:帮女郎

        2017年10月,《湖南省消费者权益保护条例》出台以来,相关部门对餐位费、茶水费、服务费的收取有了明确规定。

        原标题:餐饮行业“潜规则”?在长沙,不止毛家饭店这一家!

        餐位费?

        茶水费?

        服务费?

        到底该收不该收?!

        2017年10月,《湖南省消费者权益保护条例》出台以来,相关部门对餐位费、茶水费、服务费的收取有了明确规定。

        尽管如此,市民在就餐过程中,部分商家还是会变相收取相关费用。

        ?#25945;?#21069;,记者随同雨花区市场监?#28966;?#29702;局的工作人员对辖区内的毛家饭店进行检查?#20445;?#35813;店负责人竟然当着执法人员的面毫不避讳地说,收取餐位费、茶水费属于业内正常现象。

        月初,帮女郎接到市民?#31471;擼?#31216;在毛家饭店高桥店用餐,竟然被收取了数十元的茶水费,这让消费者十分气愤。

        ?#31471;?#24066;民

        市民的?#31471;?#26159;否属实?新规出台两年后,餐饮业是否按章办事了呢?记者来到了毛家饭店天骄店进行调查。点餐过程中,记者并未在餐单上?#19994;?#31859;饭餐具等收费项目,而在记者用餐过后,收费小票上已经标注了四元米饭费和两元纸巾费。

        面对质疑,该服务员竟然表示,?#28216;?#21548;说过禁止收取餐位费的规定。

        餐厅的?#35828;?#19978;,并没有对“米饭”“黑茶”的收费名称以及价目进行过任何标注。随后,记者?#19994;?#20102;该店的经理,此?#20445;?#32463;理却给出了另外一?#32440;?#37322;。

        在记者反复的质疑之下,毛家饭店天骄店的这名经理表示,以前他们收取的餐位费,其实就是现在的茶水费和米饭费,是换汤不换药。

        根据《湖南省消费者权益保护条例》,毛家饭店天骄店收费的行为显然已经涉?#28216;?#35268;。除了毛家饭店天骄店,记者走访发现,毛家饭店开福店也存在类?#39057;?#24773;况。

        进店后记者?#19994;?#20301;置坐下,服务员直接将泡好的茶水端了上来

        在点菜的整个过程中,记者并未在?#35828;?#19978;看到相关费用收取的明示,服务员也并没未告知。?#21024;?#22312;结账?#20445;?#35760;者却被收取了“茶水费。”

        记者现场质疑收取的费用并未提前公示,一位负责人说,在这里就餐?#21335;?#36153;者?#23478;?#32564;纳“餐位费”。

        与规定相驳,毛家饭店开福店收取“餐位费”却收的如此理直气?#22330;?#38543;后,记者将掌握到?#21335;?#20851;证据反馈给了辖区市场监?#28966;?#29702;局,执法人员立即对这两家餐饮店的违规行为进行了检查。

        面对执法人?#20445;?#27611;家饭店天骄店的这名负责人竟然理直气?#36710;?#34920;示,餐饮机构收取或变相收取餐位费是十分正常?#21335;?#35937;。

        随后,记者与开福区市场监?#28966;?#29702;局的工作人员对毛家饭店开福店进行了检查。然而,在执法人员的检查过程中,令人意外的一幕发生了。

        与记者之前掌握的情况不同,一天前,毛家饭店开福店工作人员还声称,?#35828;?#19978;不会标明茶水、米饭等费用,而今天,这些价格竟然出现在了?#35828;?#19978;。

        《湖南省消费者权益保护条例》的出台,重在保护消费者的知情权、公平交易权、选择权等,为了了解市内其它餐饮机构的情况,记者随机对市内的多家餐饮机构进行了走访。

        在费大厨乐和城店,服务员明确表示米饭和茶水均要按人头收费。收费项目也的确在?#35828;ド辖?#34892;了公?#23613;?#38543;后,记者来到了附近的一盏?#35780;?#21644;城店,发现?#35828;?#19978;?#23478;?#26631;注了茶水费以及米饭的价格。

        在记者走访多家餐饮机构后,发现餐位费?#23478;?#32463;取消。而对于收取的米饭和茶水费也都明确标注,消费者都能一目了然。记者从相关部门了解到,有关茶水、米饭?#35753;?#30446;的收费,商家需要在消费者进行消费前,明确告知属于“有偿服务”或“无偿服务”。

        根据《条例》经营者在经营过程中是不能收取餐位费的,茶水、米饭等费用也必须公示出来,市民如果在就餐过程中发现了这类问题,可以拨打?#31471;?#28909;线12315进行?#31471;?#20030;报。

        [责任编辑:张桂琪]

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